Intervento in pieno centro storico di Riva del Garda, La Caneva Bistrot Mediterraneo è un ristorante caratterizzato non solo dalla pianta irregolare, ma anche dalla forte personalità che lo chef Nicola De Rosa mette nelle sue creazioni. Quando siamo stati contattati ci è stato chiesto di collegare il piano terra con la recente acquisizione del piano primo. Il Blu diventa elemento caratterizzante per soffitto e pareti mentre una boiserie color panna segna un forte elemento di stacco dove spicca invece il senape delle sedute imbottite. Dettagli come separè e carta da parati arricchiscono il progetto.