Il progetto incorpora alcuni elementi tipici dell'architettura trentina. L'uso del verde per gli scuri in legno e della boiserie che richiama l'atmosfera calda e accogliente delle stube di montagna contribuisce a creare un ambiente caratteristico. È interessante notare come siano stati eseguiti lavori di ristrutturazione, come la riverniciatura dei mobili e l'ampliamento del soppalco per ospitare adeguatamente la cappa di aspirazione. In particolare, il soffitto a cassettoni di gesso arricchito con corpi illuminanti pendenti offre un tocco di eleganza e modernità che può ben sposarsi con lo stile tradizionale. Anche il restauro delle vetrine e lo zoccolo in rame lucido rappresentano un ottimo esempio di come la fusione di elementi storici e moderni possa risultare in un ambiente ben progettato.